食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

2019-01-01から1年間の記事一覧

新潟、夏の定番①大阪屋「流れ梅」新潟なのに「大阪」な理由

おはようございます(*^o^*)オ(*^O^*)ハー 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 七夕が終わり…今度は海の日。 本格的な夏に向かって(向かう前にすでに暑いけど)いよいよって感じですね。 夏は…皆さま、どう過ごされているのかなぁ? 海に行って泳いだり? 山や公園…

子供だって食に本気!!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 もうこれまで何度も、しつこいくらい言っていますが(笑)私は普通の庶民の主婦。 今年と来年は受験生を抱える2児の母親です。 はい、コレ。前置き。 このブログのタイトルは「食に本気…

まるでデザート!日本酒カクテル「SAKE CREAM」

皆さまこんにちゎー╰(*´︶`*)╯♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は私の好きなお店の一つ、新潟駅南口ホテルメッツさんの隣にあります2018年3月5日にオープンの「SUZUVEL(スズベル)」さんのお話。 新潟市にお住まいであれば、ご存知の方も多いことでしょう…

今年も開催!笹祝酒造「蔵Be Lucky!」

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 7月。新たな酒造年度を迎え、いかがお過ごしでしょうか?? そして明日は七夕(*゚▽゚*)b 私の短冊の願い事はただ一つ! 「ダイエット出来ますように!!!」 がしかし。 ダイエットの決…

明けましておめでとうございま酒(しゅ)!

あーけーまーしーてー おめでとう(^▽^)ございまーす♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 え?明けましておめでとう?まだ7月だよ?! いえいえ。 間違えてません!明けましておめでとうでございます! 確かに、今日は(公開日)7月3日。 2019年上半期が終わって…

地震は大丈夫でしたでしょうか?

6月18日、22時22分。 山形沖地震発生。 ここ、新潟県の村上市では震度6強を観測。 我が家は新潟市内なのですが、結構…… 揺れたッッ((((;゚Д゚)))))))ヒィー!! はい。 一夜明けて、皆さまこんにちゎ! 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 (このブログが公開される頃…

夏におすすめ!甘酒レシピ①トマト甘酒

あつーーい(# ゚Д゚)梅雨入どこいったー?? の、新潟より。鴨ネギ広報部、ヨシコです。 近年、夏バテや熱中症対策にと流行している甘酒。 八海山のあまさけや、菊水のあまさけ…などなどなど、新潟には酒蔵の人気甘酒がたーーーっくさんあります。 私も甘酒は…

マキコさんお手製 世界にひとつだけの“レアチーズケーキ♥”

皆さま、(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今日わ…とっても素敵な方から、とっても素敵なスイーツを頂きました!! そのスイーツというのが、 マキコさんのレアチーズケーキ♥←なんだかもう商品名みたいです(笑) 新潟の会員さま…

69(ロック)の日🎵音楽とお酒

執筆時、6月9日(日) 予告通り、8日(土)の鴨ネギの会の様子をFBで見ている、広報部ヨシコです。 そして今日は… 新潟市、たーーっくさんのイベントをやっております。 ラーメンショー、レモンサワーの陣、瓦フェスティバル(阿賀野市)、白根凧合戦などな…

お寿司と一緒に飲んで欲しいお酒

突然ですが…… お寿司は好きですかーーヽ(・∀・)ノ??? ラーメンも好きですが、お寿司も大好きな鴨ネギ広報部、ヨシコです。 新潟には美味しいお寿司も沢山あるんですけど、お寿司が美味しいというイメージは、県外の人に対して、何故かまだまだまだ低いん…

梅雨入りとゆーことでウメーッシュ♥

ヽ(・∀・)ノ皆さまコンニチワ鴨ネギ広報部ヨシコです。 新潟県梅雨入りー(6月7日) この季節の変わり目を「入梅」といいますが、梅の実が熟し梅雨に入る6月11日頃のことをいいます。 スーパーでもたくさんの梅が並び始めましたよね。 旧亀田地区発祥の美味…

近況報告とお知らせ

皆さまこんにちゎー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この投稿がアップされる頃は… 「第 62回鴨ネギの会地酒防衛軍蔵開き秘蔵の酒を飲む会」が終わったタイミングかな? ご出席された会員の皆様、如何でしたでしょうか? たくさんの美味しいお酒やお料…

麻婆麺がご当地ラーメンだと知った件!

こんにちゎー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが… 皆さま、ラーメンはお好きですか? はい、私は大好きです❤️ ここ、新潟県は、簡易ラーメンの支出額が全国トップクラスだったと思います。北海道も多かったハズ! ご当地ラーメン「新潟五大ラ…

ANAクラウンプラザ「ラウンジ越」ホテルのラウンジはパワースポットらしい!

今日も……(("Q(´▽`。)あづいいいいぃ。 皆さま、こんちにわ!鴨ネギ広報部、ヨシコです。 本格的な夏が始まる前の、猛暑日の今日。 急遽、予定していたお仕事がお休みになる。 (((o(*゚▽゚*)o)))やったー←オイオイ。 休んだ分だけ、食いっぱぐれるフリーのライ…

5月の猛暑

5月下旬は全国とっても暑くなり、はやくも熱中症のニュースが…… 皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 太ったせいか?暑さにはめっぽう弱くなってしまった鴨ネギ広報部、ヨシコですd( ̄  ̄) 昨年の夏、熱中症からの夏バテで、全然外出できなくなって(でも痩せ…

糖質制限ダイエット?!と夫婦の攻防

皆様いかがお過ごしですかヽ(*´∀`)ノ? 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 365日ダイエット中の私ですが…… 実はウチの旦那さまもダイエット中でございます(笑) 私はダイエットの為に、なるべく歩こうかなぁとかっていう感じなのですが、 旦那さまが始めたのは「糖…

全国新酒鑑評会 金賞受賞数7年連続日本一の福島県!

皆さま、(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪←最近コレにハマり中。 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先日のことになりますが… 今月17日に「全国新酒鑑評会」の結果が出ましたね! 速報を楽しみに待っていた日本酒ファンの方も多かったのではないでしょうか? 新…

鴨ネギ広報部より

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 ちょうど、この記事がアップされる日(5月24日)、の、次の日は… 第61回 鴨ネギの会 「こっそり八海山祭り 八海山のトミーとプレミアム酒を楽しむ会」 が、東京銀座の九龍香港ダイニン…

鎌倉の人気お土産!クルミッ子が美味しい❤️

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先日。。。 ついにコレを食べることができました!! 鎌倉の定番土産となりつつある、今、超人気の「クルミッ子」。 美味しいと評判で、WEBをはじめとした様々なメディアに取り上げられ…

マクロビオティック料理で美味しく美しく健康に!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが、今やすっかりダイエットが口癖になっています(笑) いや、マジで!生命の危機すら感じ始めています(大袈裟) これまでは、立ち仕事だったので食べても何とか標準を保ててい…

【裏ワザ】業務用アウトレットを活用

こんにちわヽ(^o^)丿 まだGWボケが抜けない鴨ネギ広報部、ヨシコです。 皆さまは。。。このGWいかがお過ごしでしたでしょうか? 私のまわりはですね、飲食や農業に関わっている方が多いせいか、どこかへ旅行へ行く。。。とかって話よりも、逆に連休は仕…

コンビニ≠チープ

皆さまこんにちゎ(*゚▽゚*)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが、皆さまはコンビニでお酒を買いますか??? もしかしたら、とかくお酒に関しては、 コンビニに置いてある=チープ な、イメージを持ってしまうかもしれません。 「ここでしか買えない限定…

日本庭園が好き❤️【秘蔵庭園画像あり】

…な、息子を持つ鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今どきの子にしては、ちょっと珍しい??? 特に父や母が好きなわけじゃないんだけど(汗) とゆーところから、今回は庭からのお話。 鹿児島の仙人巌園 島津邸の庭 ↑上記二枚は、そんな庭好きな息子の為に、主宰 志…

大大好評発売中!10周年記念酒【おんな盛】

皆さまこんにちわヽ(*´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 GW、皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか? 美味しいもの、美味しいお酒、たーーーーっくさん楽しんでいたのかなぁ??? はい。前回の予告通り、今回はにいがた美醸が造りました10周年記念酒「お…

にいがた美醸10周年!記念祝賀会に出席してきました!

令和ーッツ!こんにちわヽ(^o^)丿 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先月、4月20日の事になりますが、「にいがた美醸10周年記念祝賀会」に出席してまいりました。 にいがた美醸というのは、新潟を拠点に活動している、 “女性だけの”日本酒コミュニティーでご…

日本酒との出会い2

皆さまこんにちわ ^^) _旦~~ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回のつづき(私の日本酒との出会い) ホテルの割烹に転職したところから。 提供する側になって勉強するのかと思いきや、取り扱う日本酒は決まったモノしかなく、季節で日本酒を入れ替えるわけでも…

【神風吹く(^ ^)】

お久しぶりです。 主催者です。 (^ ^) え!?覚えていない? そりゃまた失礼しました〜。(笑) ゴールデンウィークは、いかがお過ごしですか? 私はひたすら農業です。 下仁田ネギを植えなくてはいけなくて。 目標1000本!!(笑)←死を覚悟してます。(^ ^)…

日本酒との出会い

皆さまこんにちわ ^^) _旦~~ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 お酒好きの人も多い、鴨ネギの会の皆さまには、 お酒との出会いの物語が、いろいろあると思います。 私も時々ではありますが、 「どうして(好きになったお酒が)日本酒だったの?」 と、聞かれるこ…

鴨ネギの会がオススメする特産品レポ④【金のもろみ酢】

皆さまこんにちゎ╰(*´︶`*)╯♡ 鴨ネギの会、広報部のヨシコです。 私とお会いしたことがある方はご存知かもしれませんが。。。 ここ数年で激太りしてしまい(泣) 今でゎ365日ダイエット中でございます。 それでなくても、加齢と共にポッコリお腹も気になるのー…

お酒の〆に何を食べますか?

皆さまこんにちゎ╰(*´︶`*)╯ 鴨ネギの会広報部、ヨシコです。 突然ですが「皆さまはお酒の〆に何を食べていますか?」 そしてここから前置き。 「いつも美味しそうなの食べてるねぇ」 って、言われることあるんだけど、 いや、実際。 食べてるのかな?!って…