食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

コンビニ≠チープ

皆さまこんにちゎ(*゚▽゚*)ノ

鴨ネギ広報部、ヨシコです。

 

突然ですが、皆さまはコンビニでお酒を買いますか???

 

もしかしたら、とかくお酒に関しては、

コンビニに置いてある=チープ

な、イメージを持ってしまうかもしれません。

 

「ここでしか買えない限定酒!」って言われた方が、プレミアム感があって、心惹かれてしまう事でしょう。

でゎ、

コンビニに置いてある=悪いお酒

なのかとゆーと、全くもって違うわけです!

 

売り方(マーケティング)の違いだけであって、品質には何ら問題があるわけではないし、むしろ良い造りのお酒だって沢山あるのです!!

 

その代表とも言えるお酒はこちらではないでしょうか?

 

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菊水酒造の代表銘柄「ふなぐち菊水一番しぼり」

新潟県の方はもちろん、県外在住の方も、日本酒を飲まないという方も、

一度は目にしたことがあるのではないでしょうか?

 

缶の下の方を見ると、

「元祖生原酒」と書かれてあります。

これはどういうことかと言いますと、

当時、無理だといわれていた、缶で生原酒を販売することに初めて成功したのが菊水酒造なのでございます!!!

 

ご存知の方も多いとは思いますが、生原酒は火入れという低温殺菌をしていないお酒なので、品質が劣化しやすいのです。なので当時は缶での出荷は無理といわれていたんですね。

しかし!いつでも誰もが搾りたてのフレッシュな日本酒を飲めるようにと、昭和47年に開発・販売したんですね~♪

これにより、生酒をみんなが気軽に飲めるようになり、一気に生酒ブームが起こりました。

 

一部の日本酒ファンの間では、このお酒は「コンビニ最強日本酒」と言われています。

 

いつでも、誰でも、気軽に、適正価格で「お酒を楽しめる」という環境が今あるというのは、

大変な企業努力のお陰であり、日本酒ファンとして敬意を表すべきことではないでしょうか?!

他にもですね、菊水酒造さんは洋酒瓶をリユースするラインを開発して環境負荷の軽減に取り組んでいたり、

平成26年には、これま日本酒で初めての新容器「コック付きスタンドパウチ」を採用して発売したりしているんです!!

 

そうそう!以前、鴨ネギの会で講演して頂いた新潟清酒の達人「金の達人」有志の会長 渡辺さんは、菊水酒造の新パッケージ「スマートパウチ」がおいしさ長持ちということでご愛用だとおっしゃっていましたね(*゚▽゚*)b

私はまだ未体験なので、今度購入してみたいと思います。

 

菊水酒造の魅力についてもっと知りたいと思った方は。。。

ng-life.jp

 今回もお付き合い頂きありがとうございました(*゚▽゚*)ノ