食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

蔵を改装したお洒落でモダンなカフェ「涼蔵(すずくら)」

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は… 皆さまお馴染み新潟の酒店「地酒防衛軍 吉川酒店」さん近くにありますオススメのカフェをご紹介したいと思います。 けっこう有名?なので、知っている方も多いかもしれません。…

鴨ネギの会がオススメする特産品レポ⑥ー3【飲む酢~デザートビネガー】

皆さまこんにちわヽ(*´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 引き続き、デザートビネガーのレポです(これで最後) 今回は…… ドリンクではなく、お料理アレンジに挑戦。 まずは…… オススメにありました、パンにディップ! ちょっと酸味のあるジャムの感覚で食べ…

鴨ネギの会がオススメする特産品レポ⑥ー2【飲む酢~デザートビネガー~】

前回レポの続きです。 飲んでみたのはこちらの三種類。 ・マスカット・オブ・アレキサンドリア ・シークワーサー&八朔 ・ふじりんご まずはマスカットを、そのまま味見… ん!!! \(゜ロ\)(/ロ゜)/なんじゃこりゃー!!! トロっと濃厚で、酸味も確かに…

鴨ネギの会がオススメする特産品レポ⑥ー1【飲む酢~デザートビネガー~】

皆さまコンニチワヽ(^o^)丿 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は…久々のオススメ特産品レポです。 それがこちら! オークスハート㈱の飲む酢デザートビネガーです。 飲む酢…以前に血液サラサラを求めて私も飲んでいると書きました。 今、けっこう流行っていて…

台風19号

皆さまHello♪|/// |・ω・`*)ノ| ///| 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 台風による各地の甚大な被害…… 心よりお見舞い申し上げます。 ちなみに、この時。 心配性の私は、台風接近のけっこう前から…… 電池や懐中電灯やロウソクを買い足しし、 パンや缶詰や水などを…

【良い日 かまぼこ^_^】

思わぬところから食べ物のいただき物をすることってありますよね。^_^ 食べ物のいただき物をしたら、どうしたら良いでしょうか? 私は、すぐに喜んでいただきます。^_^ よくわかりませんが、私には美味しい物をたくさん食べているイメージがあるようで、最近…

消費税10%からの~飲食店あるある話「POSレジについて」

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の投稿…… 消費税10%の話からです。 増税、軽減税率、キャッシュレス…… 毎日ニュースや特番で騒がれていますよね。 1日早々、システムの不具合で10%どころか0%になってしまったり… …

【おバカなお休み^_^】

三連休はいかお過ごしでしたか? 私は疲労困憊です。(笑) 日曜日に東京でたくさんのことを学んで、最終の新幹線で帰ろうとしたのですが、東京駅で新幹線が謎のトラブルにより、停止。 そのままJRからは何の説明もなく「車内点検をしています」とのことで、…

そして学びの旅へ

お元気ですか? え!?あなた誰ですって!? 覚えていない? 鴨ネギの会の主宰者でございます。(笑) おかげさまで、鴨ネギブログが100記事を突破しましたね。 凄い快挙です!! これも皆様おかげです。 心より感謝申し上げます。 主宰者がサボっても、約束…

消費税10%からの~キャッシュレスが分からない!!

今日は(執筆時)…… 10月1日(*゚▽゚*)b ♥日本酒の日♥ 前日の29日から…… 全国あちこちで日本酒イベントが盛りだくさん!! ここ、新潟もイベントが盛りだくさん!! 日本酒好きの皆さま、大いに盛り上がって楽しんじゃったのかな?? はい。私は今年…自宅でおと…

菊水酒造さんの稲刈りイベントに行ってきましたー!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 日本酒の日(10月1日)を前に… これが公開される頃は数日経っていますが… 10月29日の日曜日。 新潟県新発田市にあります菊水酒造㈱が行っております稲刈りイベントに、家族で参加してきま…

鴨ネギ広報部より④祝★100記事投稿!!

鴨ネギブログ、ついに…… 100記事目ヽ(*´∀`)ノ 志村さんから100記事になったら皆さまにお知らせすると言われ…… 2月から書き始めて……8、9ヶ月ほど…… ついに、100記事到達!! カンパーイ♥ 公開こそしていたものの 「実は鴨ネギブログやってました」的なサプ…

「食べる」チョコレート誕生200周年!ロシアチョコレート頂きました!

ロシアから…… 美味しいチョコレートが…… キタァァ━(ノ>ω<)ノ :。・:*:・゚'☆ またもや美味しいモノにテンション上がっている、鴨ネギ広報部ヨシコです。 はい、前回に引き続きのロシアからの贈り物です(笑) いえ、お仕事の対価です←マジで。 ということで、チョコレー…

本場のアレーシュキ(ロシアの伝統菓子)食べてみた!

ロシアから…… 美味しいお菓子が…… キタ━━(*゚Д゚*)━━!! 志村さんからロシアの伝統菓子「アレーシュキ」を頂き、 テンションMAXな鴨ネギ広報部、ヨシコです(笑) あ、会員の皆さま。決して贔屓で頂いたワケではありませんからね! お仕事です(汗) 以前、こちらのブ…