今年…… 最後の…… 皆さま、(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 12月30日。 2019年、最後の鴨ネギブログです(でも、すぐまた書くんだけど) さてさて…… 2019年。皆さまにとってどんな一年でしたでしょうか？ 鴨ネギの会の活動の詳し…

皆さまこんにちわ！ クリスマスではワインやシャンパンで乾杯した方も多かったのではないでしょうか？ え？日本酒で乾杯( ^^)／▽▽＼(^^ )した？？笑 という…方も… 鴨ネギの会だから多いのかな？？？ そして…… 今年も残すところあとわずか！！！ 今日が仕事納…

v(ﾟ∇^*)＞o⌒☆merry X'mas☆ﾐ 今日はクリスマスイブですね★ (書いているのは少し前) 言うまでもなく、クリスマスはイエス・キリストが生誕したことを祝うお祭りです。 今や、宗教や民族の枠を越えて、世界中の人々がクリスマスを楽しんでいます！ 実際クリスマ…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の予告通り、今回は鴨ネギの会と百花園のコラボスイーツ第二弾、 【新潟ダックワーズ】 をご紹介したいと思います。 まず…… ダックワーズと聞いて「ああ！あのお菓子ね！」ってピン…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギの会広報部、ヨシコです。 今回は…… 鴨ネギの会だけの特注品スイーツ 【柿のタルト】 を、ご紹介します。 偶然にも、前回の記事【柿の葉うどん】に引き続いての柿ネタ(笑) まさかの、柿ネタ三記事目(笑) でも…

皆様いかがお過ごしですか(*ﾟ▽ﾟ*)？？ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は、ずっと食べたいと思っていたランチをご紹介します。 それが！ 【柿の葉うどん】 提供しておりますのは「天地豊作」さん。 南魚沼発のお食事処です。 新潟市内には、万代と駅ナカに…

皆さまこんにちわ(♥ó㉨ò)ﾉ♡はろぅ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 2019年12月7日。 新潟ではサロンドジュンコにて 【第68回限定10名様新潟鴨ネギの会プレミアム好き好きすき焼きと和子さん♥そして、DHC(^O^)V】 が開催されました。 内容は、メンバーでありお料…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 県外酒を飲む機会が少ないながらも、美味しかった群馬の日本酒をご紹介したいと思います。 今回は、その二回目です。 前回はこちら↓↓↓ kamonegi22.hatenablog.com そして今日ご紹介する…

ΗЁＬＬ０♪ヾ(◕x ◕o)=ε3=ε3 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 このブログがアップされる頃は…… おそらく12月はじめ。 そう！！ 今年も残すところ、あと一ヶ月です。 は、早い…… (´；ω；｀) なんかもー…年々一年が早くなっている気がする(笑) 鴨ネギの皆さまは、ど…

普段、買い物をする時、製造コストなどを意識することはありますか？ 私は、最近、会計の勉強をしていまして。来期の下仁田ネギの損益計算書(PL)とキャッシュフローについて考えてみました。^_^←突然どうした？正気か？ その結果、愕然としました！！ まず、…

前回からの流れで…… もう一つ、美味しいけどいち家庭では消費しきれない 新潟の美味しい食材を紹介します。 それが…… 【柿】 柿もですね、新潟では「おけさ柿」と呼ばれる美味しい柿があって… もう、あっちこっちに柿の木があります(笑) これも時期になると…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 生まれも育ちも新潟で、 これまで一度も、県外はおろか市外で生活したことがありません(笑) おまけに出不精というか、軽い引きこもりなので(笑) 県外へ旅行……とかも、あまりありません…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 食欲の秋～♪ 美味しいモノがたくさん！！ 皆さま、満喫してますかー？？？ ここ、新潟には、紹介しきれないくらいの秋の味覚があります！！ でも… 産地だからこそ？！たくさんあり過ぎ…

(｣o^∀^)｣ｺﾝﾁﾜｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 少し前の話になっちゃいましたが、 「フードメッセinにいがた2019」に行って来ましたー！ これは、商談会ね。 テーマは 「より良い食を求めて」 同時開催の「にいがた6次化フェア2019」と合わせ国内外…

予告通り、ロシアのチョコレートレポですヽ(・∀・)ノ 以前のチョコレートの記事はこちらを↓ kamonegi22.hatenablog.com 今回ご紹介するのは、前回頂いたチョコレートと同じトコロが作っている（前回、それについては触れませんでした） 【カルクノフのチョコ…

再びーーーッツ ロシアからーーーッツ スイーツが…… ｷﾀ━━(*ﾟДﾟ*)━━!! こんにちわヽ(・∀・)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 以前、ロシアのチョコレートと伝統菓子アレーシュキをご紹介しましたが、 kamonegi22.hatenablog.com kamonegi22.hatenablog.com 今回…

羨ましいイベントーーーッツ！！ (o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 で、羨ましいイベントって何かって？！ それがこちら↓↓↓ www.mitsukoshi.mistore.jp 【あんこ博覧会】 今年で三回目を迎えるこのイベントは、あんこの魅力を…

皆さまコンニチワ(=ΦｴΦ=) ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 はい。 今回は、鴨ではなく ネコ(=ΦｴΦ=) です(笑) というのも… 10月22日。 即位礼のおめでたい日に、私の地元・南区（旧「白根(シロネ)」）で行われたのが ｢白根子行進曲｣。 これは、｢白根っ子」と｢…

大好きなバームクーヘンが…… ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!! 皆さまこんにちわ！ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は、鴨ネギの会おすすめではなく、私の大好きなバームクーヘンが届きましたのでご紹介したいと思います。 それがこちら。 滋賀県に本社を構える和菓子舗…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 ところで、日本酒好きの皆さまは…… 日本酒に割材を使用しますか？？？ デザートビネガーを紹介した際、志村さんは日本酒の割材を探していたら……というくだりで、 その時ふと思ったのが…

皆さまこんにちわヽ(^o^)丿 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 以前、家庭料理のすすめで美食家で料理人として名高い北大路魯山人の言葉をご紹介しました。 kamonegi22.hatenablog.com 今回は…… その北大路魯山人が考案した新潟グルメをご紹介したいと思います。 …

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は… 皆さまお馴染み新潟の酒店「地酒防衛軍 吉川酒店」さん近くにありますオススメのカフェをご紹介したいと思います。 けっこう有名？なので、知っている方も多いかもしれません。…

皆さまこんにちわヽ(*´∀｀)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 引き続き、デザートビネガーのレポです(これで最後) 今回は…… ドリンクではなく、お料理アレンジに挑戦。 まずは…… オススメにありました、パンにディップ！ ちょっと酸味のあるジャムの感覚で食べ…

前回レポの続きです。 飲んでみたのはこちらの三種類。 ・マスカット・オブ・アレキサンドリア ・シークワーサー＆八朔 ・ふじりんご まずはマスカットを、そのまま味見… ん！！！ ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／なんじゃこりゃー！！！ トロっと濃厚で、酸味も確かに…

皆さまコンニチワヽ(^o^)丿 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は…久々のオススメ特産品レポです。 それがこちら！ オークスハート㈱の飲む酢デザートビネガーです。 飲む酢…以前に血液サラサラを求めて私も飲んでいると書きました。 今、けっこう流行っていて…

皆さまHello♪|/// |・ω・`*)ノ| ///| 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 台風による各地の甚大な被害…… 心よりお見舞い申し上げます。 ちなみに、この時。 心配性の私は、台風接近のけっこう前から…… 電池や懐中電灯やロウソクを買い足しし、 パンや缶詰や水などを…

思わぬところから食べ物のいただき物をすることってありますよね。^_^ 食べ物のいただき物をしたら、どうしたら良いでしょうか？ 私は、すぐに喜んでいただきます。^_^ よくわかりませんが、私には美味しい物をたくさん食べているイメージがあるようで、最近…

皆さま(o´ﾉωﾉ｀o)ｺﾝﾆﾁ…ヽ(o´・∀・｀o)ﾉﾜｧ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の投稿…… 消費税10%の話からです。 増税、軽減税率、キャッシュレス…… 毎日ニュースや特番で騒がれていますよね。 1日早々、システムの不具合で10%どころか０%になってしまったり… …

三連休はいかお過ごしでしたか？ 私は疲労困憊です。（笑） 日曜日に東京でたくさんのことを学んで、最終の新幹線で帰ろうとしたのですが、東京駅で新幹線が謎のトラブルにより、停止。 そのままJRからは何の説明もなく「車内点検をしています」とのことで、…

お元気ですか？ え！？あなた誰ですって！？ 覚えていない？ 鴨ネギの会の主宰者でございます。（笑） おかげさまで、鴨ネギブログが100記事を突破しましたね。 凄い快挙です！！ これも皆様おかげです。 心より感謝申し上げます。 主宰者がサボっても、約束…