食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

田友/高の井酒造(新潟県小千谷市)7月からリニューアル!!

皆さまこんにちわー(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の記事からの宣言通り、今回は高の井酒造の人気銘柄「田友(でんゆう)」のリューアルについて書いてみたいと思います。 http://www.hatsuume.co.jp/denyu/index.html パッと名前を聞いただけで…

“雪中貯蔵”発祥の蔵!【高の井酒造】

こんにちわー・:*+.\*1/.:+ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今日(執筆時)、寝酒に飲んだお酒…… 新潟県小千谷市にあります高の井酒造さんの、 【越の初梅 雪中貯蔵 純米吟醸】 毎年4月に数量限定で発売される季節商品です。 (2020年4月20日発売) あ、もしかし…

おすすめおつまみ!【そのまま食べるかつおスライス】

皆さまこんにちわー! ♪( ´▽`) 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は… 久しぶりの「おすすめおつまみ」です! それがこちら。 鹿児島市小松原にあります(株)丸俊さんの 「そのまま食べるかつおスライス」です。 丸俊は創業昭和36年。鹿児島市内でかつお節・…

広報部ヨシコ思い出の味!母の「納豆パン」

(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の流れから、宣言通り、納豆料理のご紹介をしたいと思います。 あ、そうそう!まずは記事のなかで紹介した第25回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞した鈴木食品工業の「大粒白納豆」を食べてみ…

納豆と新潟について調べてみた(山ノ下納豆)

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 皆さまは、納豆好きですかー??? 毎日納豆食べている、鴨ネギ広報部ヨシコです。 今回は、前回からの流れで山ノ下納豆のことを書こうと思っているのですが、 その前に、 本当に私は毎日納豆食べてるってことを、…

納豆と新潟について調べてみた(納豆と新潟の歴史)

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 予告とおり、納豆について書いていきたいと思います。 まずは、納豆の歴史について(歴史大好き) 実はですね。 納豆の起源については謎とされています!! なので、諸説ありますので簡…

納豆と新潟について調べてみた(前置き)

皆さまこんにちわーヽ(・∀・)ノ鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが……この間、主宰の志村さんとこんなやりとりをしました。 志村:山ノ下納豆って地元ですか?美味いですか?奥谷:山ノ下納豆って、あの赤いパッケージの?(多分、新潟市民・県民なら誰も…

【第4回ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理】結果発表!

皆様こんにちわ(゜ロ゜)ノ鴨ネギ広報部、ヨシコです。 もうすでに知っている方も多いと思いますが、ブログでも改めて【第4回鴨ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理】の、結果を載せたいと思います(記録も兼ねて) はい。 コロナ渦の大変…

ノマドワークに最適なカフェはどこ?!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の続きで、ノマドワーク(カフェで仕事)について書いてみたいと思います。 ノマドについて以前にちょこっと書いたのがこちら↓ kamonegi22.hatenablog.com スタバはいかにもっぽく…

ノマドワーク・テレワーク・リモートワーク…違いはなに?

皆さまこんにちわヽ(*´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 6月1日(執筆時) 私の住む新潟市では、学校も今日から通常の授業が始まり、子供たちはお弁当をもって学校へ行きました。 そして、社会全体も、なんとなく「今日から通常営業だぞ!」って雰囲気を…

贈り物にピッタリ♥越乃梅里純米大吟醸原酒と超お得レアの。。。

皆さま(●''∇'')ハロー♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 記事が公開される頃…… 6月1日でしょうかね?! そういえば! 今年はコロナの影響で、5月いっぱい母の日でしたが(笑) 父の日は6月21日(日)なのかな?! そんなこんなで、こないだ私がプロモーションしてたお…