食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

2020-01-01から1年間の記事一覧

にいがた美醸監修❤️「蔵男・蔵女カレンダー02BY」が今年も発売!!

令和2年…… 新しい酒造年度の始まり!! 皆々様、今年も明けましておめでとうございます!! どーも(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 はい、今年もよろしくお願いします。 はい、どうして今、明けましておめでとう…なのかと言うと… 今一度、こちらをご覧…

田友/高の井酒造(新潟県小千谷市)7月からリニューアル!!

皆さまこんにちわー(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の記事からの宣言通り、今回は高の井酒造の人気銘柄「田友(でんゆう)」のリューアルについて書いてみたいと思います。 http://www.hatsuume.co.jp/denyu/index.html パッと名前を聞いただけで…

“雪中貯蔵”発祥の蔵!【高の井酒造】

こんにちわー・:*+.\*1/.:+ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今日(執筆時)、寝酒に飲んだお酒…… 新潟県小千谷市にあります高の井酒造さんの、 【越の初梅 雪中貯蔵 純米吟醸】 毎年4月に数量限定で発売される季節商品です。 (2020年4月20日発売) あ、もしかし…

おすすめおつまみ!【そのまま食べるかつおスライス】

皆さまこんにちわー! ♪( ´▽`) 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は… 久しぶりの「おすすめおつまみ」です! それがこちら。 鹿児島市小松原にあります(株)丸俊さんの 「そのまま食べるかつおスライス」です。 丸俊は創業昭和36年。鹿児島市内でかつお節・…

広報部ヨシコ思い出の味!母の「納豆パン」

(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の流れから、宣言通り、納豆料理のご紹介をしたいと思います。 あ、そうそう!まずは記事のなかで紹介した第25回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞した鈴木食品工業の「大粒白納豆」を食べてみ…

納豆と新潟について調べてみた(山ノ下納豆)

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 皆さまは、納豆好きですかー??? 毎日納豆食べている、鴨ネギ広報部ヨシコです。 今回は、前回からの流れで山ノ下納豆のことを書こうと思っているのですが、 その前に、 本当に私は毎日納豆食べてるってことを、…

納豆と新潟について調べてみた(納豆と新潟の歴史)

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 予告とおり、納豆について書いていきたいと思います。 まずは、納豆の歴史について(歴史大好き) 実はですね。 納豆の起源については謎とされています!! なので、諸説ありますので簡…

納豆と新潟について調べてみた(前置き)

皆さまこんにちわーヽ(・∀・)ノ鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが……この間、主宰の志村さんとこんなやりとりをしました。 志村:山ノ下納豆って地元ですか?美味いですか?奥谷:山ノ下納豆って、あの赤いパッケージの?(多分、新潟市民・県民なら誰も…

【第4回ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理】結果発表!

皆様こんにちわ(゜ロ゜)ノ鴨ネギ広報部、ヨシコです。 もうすでに知っている方も多いと思いますが、ブログでも改めて【第4回鴨ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理】の、結果を載せたいと思います(記録も兼ねて) はい。 コロナ渦の大変…

ノマドワークに最適なカフェはどこ?!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の続きで、ノマドワーク(カフェで仕事)について書いてみたいと思います。 ノマドについて以前にちょこっと書いたのがこちら↓ kamonegi22.hatenablog.com スタバはいかにもっぽく…

ノマドワーク・テレワーク・リモートワーク…違いはなに?

皆さまこんにちわヽ(*´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 6月1日(執筆時) 私の住む新潟市では、学校も今日から通常の授業が始まり、子供たちはお弁当をもって学校へ行きました。 そして、社会全体も、なんとなく「今日から通常営業だぞ!」って雰囲気を…

贈り物にピッタリ♥越乃梅里純米大吟醸原酒と超お得レアの。。。

皆さま(●''∇'')ハロー♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 記事が公開される頃…… 6月1日でしょうかね?! そういえば! 今年はコロナの影響で、5月いっぱい母の日でしたが(笑) 父の日は6月21日(日)なのかな?! そんなこんなで、こないだ私がプロモーションしてたお…

シュワシュワの季節がやってきた❤️今年はどれ⁉️

皆さまこんにちわー(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この記事が公開される頃…… 5月29日。 もうすぐ6月。 世は衣替え…… ここ最近はちょっと気温が下がりましたが、 5月はGW中とか暑くて…… すでにお酒も、 シュワシュワが恋しくなってきたのではないでし…

自粛中に食べたくなったモノなーんだ?!

皆さまこんにちわー( ´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 執筆時、5月19日。 緊急事態宣言が解除され、徐々に落ち着きを取り戻しつつあるのでしょうか?? とはいえ、 前にも書きましたとおり「新しい生活様式」ということで、当面は引き続きリモートワーク…

祝!朝日酒造創立100周年&久保田誕生35周年!!

朝日酒造創立100周年&久保田誕生35周年!! おめでとーーーーー!!! ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 皆さまこんにちわ! 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 執筆時5月16日。 はい、ちょうど朝日酒造創立100周年!! そして、この記事が公開される日…の、二日前?5月21日…

「新しい生活様式」ってどーなの?!食事について実践可能は5割?!

皆様こんにちわー(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 (執筆時)5月15日。 昨日、緊急事態宣言が39県で解除。 これを受けて、私が住むここ新潟県では遊興施設や運動施設などに対し5月20日を期限に出してい休業要請を前倒しで解除することを発表し、県内の…

奇跡の日本酒!藤の花酵母使用「純米吟醸原酒 八代 伊藤文吉」飲んでみた!

皆様こんにちわ(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 早速ですが。。。 皆様は、こちらの記事のことを覚えておりますでしょうか? kamonegi22.hatenablog.com 昨年の夏に書いて、その時はお酒が発売される頃、絶対忘れてしまっている。。。と、 私自身心配し…

柏露酒造のお酒をいろいろご紹介しちゃいます♪

皆様いかがお過ごしですかー?! 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 ただいま、絶賛開催中の第4回鴨ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理。 その黒にんにくの栽培に仕様されているのが柏露酒造の酒粕というところから、柏露酒造の日本酒について…

広報部の日記的つぶやき③

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この記事が公開されるのは5月11日ですが…執筆時はGW明けの5月7日。 緊急事態宣言が31日までと延長となりましたが、ここ新潟では「新しい生活様式の確立を前提に行動制限の一部を緩和」…

延長決定!鴨ネギ料理グランプリは5月23日まで!/土鍋「かまどさん」でご飯炊いてみた!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 まずは大事なお知らせから。 5月6日までの予定でありました「第4回鴨ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理」ですが、編集の都合上、5月23日(土)まで延長となりまし…

第4回鴨ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理 

皆さまおはようございます!! 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 緊急事態宣言が延長されて(執筆時5月1日)、まだまだ先の見えない不安を抱えてる方も多くいるかと思います。 まず、先にお見舞い申し上げます。 さて。 鴨ネギの会では、ほんの少しでも楽しみと希…

再び休校(;ω;)ステイホーム&エンジョイ

緊急事態宣言が全国に拡大してしたため、私が住んでいる、ここ新潟市の小中学校も… 4月23日から再び休校することが決まりました!! (執筆時4月22日) というところから。 皆さま今日わー(´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 学校が休校になると…… お仕事…

鴨ネギの会がおススメする特産品⑦【きゅうり】

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 久しぶりの、おススメ特産品レポです (゜ロ゜)b 今回おススメするのは…… なんかもー偶然というか、世間は狭いとゆーか、 いや、もしかして必然だったのか?というカンジ。 決して「や…

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020!DHC酒造快挙!

皆さまこんにちわー・:*+.\*1/.:+ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 コロナ、コロナで憂鬱なニュースばかりなので、 今日は嬉しいニュースのお話を。 先月に発表された 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」 このコンテストは、 お酒の品質の良し悪しでは…

今年も発売!【ラフロイグクオーターカスク】

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は…… なんとー…… 日本酒ではなく…… ウィスキーのレポです!! (o´艸`)珍しいです。 あ、言ってたかもしれませんが、 私はほぼ日本酒しか飲まないんだけど、 ウチの旦那さんがウィス…

家計調査!新潟・清酒購入数量2位から3位へ

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先月発表された「家計調査」。 ※家計調査とは総務省が行っている指定統計で、家計の支出を通じて個人消費を捉えることができるものです。 (゜ロ゜)実は私、こーゆーの見るの大好きなん…

80万人のためのフレンチ「OV」でランチしてきた!テイクアウトも始まったよ!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ではありますが…… 先日、 OVさんへランチに行って来ました。 ヽ(*´∀`)ノ抜けがけしました(笑) あ、新潟の人はOVさんって言えば大抵ご存知の人気フレンチ店ですが、県外の皆さまに…

家飲みしよう!家飲みしよう!家飲みしようッツ!!

皆さまΗЁLL0♪ヾ(◕x ◕o)=ε3=ε3 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回、飲食店さんのテイクアウトについて書きましたが…… テイクアウトメニューと一緒に是非ともお願いしたいのが…… 美味しいお酒を飲むことです!!! 鴨ネギの皆さまは、お酒好きな方が多いので…

活用しよう!飲食店の美味しいテイクアウトメニュー!

ついにー!7都府県緊急事態宣言ーッツ! (執筆時4月7日) 皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ ニュースにかじりつき、鴨ネギ広報部、ヨシコです。 私が住んでおります新潟県は対象外でございましたが、鴨ネギの会員さまにおかれましては都内や今回宣言…

面白いよ!お酒が題材の漫画・アニメ

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 私を知る人はとっくに知っているのですが、はい、私。 漫画・アニメ大好きっ子です(オタクですW) 志村さんとは、銀河英雄伝説好きで意気投合してます(笑) ですが…ここでラインハルトが…