皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回も引き続ききゅうりレポです。 新鮮なうちにやってみたかったきゅうり料理がこちらです。 【きゅうりのテリーヌ】 型にスライスしたきゅうりを敷き詰めて、さらにきゅうり入れて、コンソメ味のゼラチンで…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギの会、広報部、ヨシコです。 公開日からいうと、 5月9日(日) 母の日ですね( *´艸｀)♡ 皆様、いかがお過ごしでしょうか？？ 執筆時(5月7日)な今日。 GW明けの怠さを抱えつつ、お仕事や学校に向かわれている方が多い…のかしら？？？ …

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡鴨ネギの会、広報部ヨシコです。 数回にわたってポロネギのレポをさせて頂きましたが、 そういえば、志村さんが 「ネギに合うお酒を教えて下さい」 なーんて仰っていましたが、ポロネギを食べた皆様……どんなお酒が合うかペアリングなどもさ…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回もポロネギ料理レポをおくります(すみません、今回が最後です) 前回からの続き。 最後、残ったこの量で何を作るか？というところから。 あ、でも実はもう少し残しておいた部分があったのですが、 ネギの美…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 本日も引き続き、ポロネギ様の料理レポをします。 (もう飽きたっていわないでねｗ) これまで、 前菜、副菜、スープなどを作ってきましたので… 今回はガッツリとメインとなるものを作りたいと思います。 ガッツ…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギの会広報部、ヨシコです。 本日の引き続きポロネギ様の調理レポです。 ネギ焼き、油揚げのピザの次に何を作ろうかなぁ…と考えた時。 このポロネギは西洋野菜なんですよね。 だから西洋料理にして、ヨーロッパの方々がどのようにして…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回からの続きで、鴨ネギの会おすすめ食材「ポロネギ(リーキ)」様を調理して食べたレポを書いていきたいと思います。 我が家にきたポロネギ様はこちらでございます。 聞いてはいましたが、本当に大きくてずっ…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は、飲み物から離れて… 最近ハマってしまったチョコレートの話。 日本酒を含め、アルコールか甘味、どちらを断つか？と迫られたら、 アルコールを断つ方を選択するほど、甘いモノ大好きです（笑） ダイエ…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 新潟のウイスキーの話から、今度はジンについて。 と言っても、昔からあったわけではなく、 昨年2020年2月に登場したばかり！！ お酒好きな鴨ネギの皆様（特に新潟の方）のことですから、もう知っているよ！と…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 って、今日で3月も終わりですね（早い） 新生活に向けて、忙しい日々を過ごされている方も多いと思いますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか？ ここ新潟では、日々新型コロナウイルスの感染者数が多くなってき…

皆様こんにちわ(´∀｀)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は嬉しいニュースをお伝えします。 もしかしたらもうご存知の方もいるかもしれませんが、 「世界酒蔵ランキング2020」にて、新潟県新潟市北区にありますDHC酒造さんがランクイーーーーッツン！！！ …

皆様( ノﾟДﾟ)こんばんわ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 リアルタイムで書いて投稿しているので、本当に( ノﾟДﾟ)こんばんわです。 すいません、投稿忘れていたわけではありません。 つか、まだギリギリ１６日だし。 今月はね、我が子の卒業＆入学＆進学準備やら…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 気が付けばもう3月ですね。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ ここ新潟県の3月といえば、毎年「酒の陣」が大きな一大イベントとして盛り上がりをみせていたのですが…… 今年も、酒の陣はされず、 そして首都圏等…

皆様hello( ^^) _旦~~ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 まだValentineの余韻に浸りつつ…… というより、これから私の注文したショコラが届く予定なのですがｗ それを待たずに、またこの季節がやってきた…… そ、それは…… 確定申告 はい。 鴨ネギのブログは「食に本…

HappyValentine(∩´∀｀)∩♡ 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この記事が公開される2月14日は、 Valentineですね❤♡♡ 今年、毎年楽しみにしている伊勢丹のショコラモードがコロナ渦で開催されるのか心配していて… 嬉しいことに無事に…

皆様こんにちわ(´∀｀)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 なんとー！ 今年も我が家にー！ スイートスプリングが。。。 キターーーーーッツ！！！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ しかもこんなに沢山(ﾟ∀ﾟ)！！ はい。 スイートスプリングって何か？って？ 鴨ネギの会がオ…

皆様こんにちわ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 早いもので1月も中旬。 私の正月ボケも……そろそろ良くなってきた頃でしょうか？？？ （遅い） さてさて。 溜まっているネタやご報告を放出していかないと、ですね。 まずは、こちらから。 k…

皆様こんにちわ(*´▽｀*)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 さてさて…… 記事、公開時は…… 1月７日木曜日であります。 世の中は…… 4日もしくは5日が仕事始めで、 ちょっとずつ、いつもの調子がもどってきて…… というところでしょうか？ もしくは…… 1都3県の緊急事…

皆様こんにちわ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この記事の公開日が23日。 クリスマス・イブイブです←古いw 昨年もそうでしたが、今年もクリスマス24・25日は木曜日、金曜日の平日となっておりまして…… 人の動きはどうなるのかなぁ？と、思うフリーのマネキン業…

皆様こんにちわ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 一つレポを挟んで、再び家呑みについてレポしたいと思います。 今回は…… 「おつまみ」です！！ やはり、美味しいお酒には美味しいおつまみが必須です(´∀｀) しかーし！！ 高値の料理があれば良いか？と言えば、そ…

皆様こんにちわー(^^♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 家吞みレポの途中ではありますが…… 私のダイエットも終わり(結果は地域情報サイト「まいぷれ」からみてね） 食事管理もなくなったので…… ついに、ついに、 お酒も解禁でございます(∩´∀｀)∩ばんざーい しか…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 家呑みシリーズ④が公開される頃（12月8日予定）は…… 私のダイエット企画も終わり（執筆時はまだ禁酒中）、家呑みも時々していることでしょう！！（もしくは仕事の〆切に追われてまた呑めずにいるか？！） まぁ…

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 家呑みシリーズ３回目。 今回も、ちゃんと予告通りにいきたいと思います。 はい。最初にシュワシュワしたい！！というところでビールと同じくらい人気になっているのが「ハイボール」ではないでしょうか？ 缶のハ…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 はい。前回の予告通り「家呑みビール」について。 日本酒は好きだけど、 とりま最初の一杯はキンキンに冷えたシュワシュワのビールが飲みたい！！という方も多いのではないでしょうか？ 特に最近は、昔からの…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この記事が公開されるのが…… 11月29日。 そう！ 気が付けば…… 今年(2020年)も、残すところ一ヶ月なのであります！！ (;・∀・)早い！ 早すぎる！！ 都内では、クリスマス前くらいまで飲食店は時短営業なんだっ…

皆様こんにちわ ((((ｏﾉ´3｀)ﾉ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 執筆時。 11月25日。 東京都では再び「ＧｏＴｏトラベル」の一時除外の要請は見送り、しかも再び営業時間短縮要請を打ち出したようでございまして…… 都内にお住まいの会員の皆様、いかがお過ごしで…

皆様こんにちわ ^^) _旦~~ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 某日。 ついに、ついに、｢念願のもの」を食べることができました‼ 【焼きまんじゅう】 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%85%E3%81%86 知っている人…

皆さまこんにちわ(´∀｀)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 こないだの土曜日（11月14日）。 何気なくついてたTV。 フジテレビのクイズ番組 【超逆境クイズバトル99人の壁】 全国放送のクイズバライティ番組なのでご存知の方も多いと思います。 我が家は普段から…

皆様(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 前回の予告通り…… 今回はちょっと真面目に日本酒のお話。 で、今回のテーマは 「日本酒学」について。 皆様、日本酒学ってご存じですか？ 日本酒学とは、平成29年５月に新潟県・酒造組合・新潟大学の連携協定…

皆さまこんにちゎー( ´∀｀)ノ アニメオタクの、 鴨ネギ広報部ヨシコですw なので、これまでもアニメネタをちょいちょい書かせていただきましたが、 主宰 志村さんの好きな銀河英雄伝説のことだったり… ブログや会の趣旨に合わせて飲食系のアニメだったり… っ…