食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

蔵元紹介

新潟県民はカレー好き♥

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 「世界の終わりに何を食べますか?」っていうようなキャッチで売ってた雑誌があったとこを思い出した!WEEKだったかな?Komachiだったかな? 「食」に詳しい&興味がある、鴨ネギ会員さ…

今年も開催!笹祝酒造「蔵Be Lucky!」

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 7月。新たな酒造年度を迎え、いかがお過ごしでしょうか?? そして明日は七夕(*゚▽゚*)b 私の短冊の願い事はただ一つ! 「ダイエット出来ますように!!!」 がしかし。 ダイエットの決…

お寿司と一緒に飲んで欲しいお酒

突然ですが…… お寿司は好きですかーーヽ(・∀・)ノ??? ラーメンも好きですが、お寿司も大好きな鴨ネギ広報部、ヨシコです。 新潟には美味しいお寿司も沢山あるんですけど、お寿司が美味しいというイメージは、県外の人に対して、何故かまだまだまだ低いん…

梅雨入りとゆーことでウメーッシュ♥

ヽ(・∀・)ノ皆さまコンニチワ鴨ネギ広報部ヨシコです。 新潟県梅雨入りー(6月7日) この季節の変わり目を「入梅」といいますが、梅の実が熟し梅雨に入る6月11日頃のことをいいます。 スーパーでもたくさんの梅が並び始めましたよね。 旧亀田地区発祥の美味…

糖質制限ダイエット?!と夫婦の攻防

皆様いかがお過ごしですかヽ(*´∀`)ノ? 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 365日ダイエット中の私ですが…… 実はウチの旦那さまもダイエット中でございます(笑) 私はダイエットの為に、なるべく歩こうかなぁとかっていう感じなのですが、 旦那さまが始めたのは「糖…

コンビニ≠チープ

皆さまこんにちゎ(*゚▽゚*)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが、皆さまはコンビニでお酒を買いますか??? もしかしたら、とかくお酒に関しては、 コンビニに置いてある=チープ な、イメージを持ってしまうかもしれません。 「ここでしか買えない限定…

日本庭園が好き❤️【秘蔵庭園画像あり】

…な、息子を持つ鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今どきの子にしては、ちょっと珍しい??? 特に父や母が好きなわけじゃないんだけど(汗) とゆーところから、今回は庭からのお話。 鹿児島の仙人巌園 島津邸の庭 ↑上記二枚は、そんな庭好きな息子の為に、主宰 志…

大大好評発売中!10周年記念酒【おんな盛】

皆さまこんにちわヽ(*´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 GW、皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか? 美味しいもの、美味しいお酒、たーーーーっくさん楽しんでいたのかなぁ??? はい。前回の予告通り、今回はにいがた美醸が造りました10周年記念酒「お…

【雷】一年熟成バージョン飲んでみた!

皆さまこんにちはーー(*≧∀≦*)ノ 鴨ネギの会広報部、ヨシコです。 前フリに無しに、今回はこちら。 堀口肉店のホルモン! ホルモン大好き\(//∇//)\ 野菜と一緒に炒めるだけ! この、パンチのある料理に合うお酒。。。 何かないかなぁ。。。?と、思ったら、 …

日本酒を盛り上げるには?

影の薄い主催者です。(笑) 最近、久しぶりに風邪を引きました。 先日、新潟で久しぶりに広報部長にお会いして、テンション上がり過ぎたからです。(笑) 広報部長は、面白くて、優しくて、美人な方です。 多分、多くの方は、すぐに仲良くなれますよ。 広報…

お酒のおつまみとして最適の食材は?

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先日(3月23日)に、鴨ネギの会では吉川隊長の誕生祭DHC祭りレア酒と豚肉を楽しむ会が行なわれました。 限定10名様とのことでしたが、ご参加された皆さまいかがでしたでしょうか? イベ…

【 蔵出し原酒 純米吟醸 宝づくし】/金升酒蔵(新潟県新発田市)

おはようございます(*^_^*)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先日、飲んだお酒。 新潟県新発田市にあります金升酒造の【蔵出し原酒 純米吟醸 宝づくし】です。 杜氏さんや蔵人自ら作る酒米「越淡麗」を使用しております。 蔵に伝わる9つの宝物が描かれており(…

ソーダマシン「ツイスパソーダ」で【嘉山 無濾過生原酒】飲んでみた!

ΗЁLL0♪ヾ(◕x ◕o)=ε3=ε3 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今日は。。。 ご家庭でも炭酸水を作ることができるソーダマシン「ツイスパソーダ」を使って、日本酒を飲んでみた感想をレポしたいと思います。 試した日本酒は【嘉山 無濾過生原酒】 この、青いボトル…

越乃寒梅きた山へようこそ!!(^ ^)

新潟鴨ネギの会っていらしたことはありますか? 次回もかなり贅沢です。 それは「きた山」だからです。(^ ^) きた山というのは、越乃寒梅直営和食レストランで、越乃寒梅のように贅沢で豊かで、とても雰囲気の良いお店です。 きた山という名前は、越乃寒梅を…

最高の日本酒とは?

日本酒の最高峰って何でしょうね? 美味しいのは当たり前、それに加わる何かでしょうね。(^ ^) 先日、新潟鴨ネギの会にて 「チャンピオンシップ 全国制覇を狙える日本酒」を楽しむという会を開催させていただきました。 日本酒が超大好きで、日本酒に超詳し…

鴨ネギの会 お友達紹介特典!!

いつも鴨ネギの会を応援して下さいまして、誠にありがとうございます。 鴨ネギの会もおかげさまで、北海道まで広まって参りました。(^ ^) 最近では、記念すべき「青森鴨ネギの会」を開催していただきました。 それで、お願いがあるのですが、鴨ネギの会で知…

プロフィール

はじめまして。 鴨ネギの会の主催者の志村です。 大学生や専門学校時代 社会人時代 ブログを始めた経緯について 大学生や専門学校時代 大学は幕張にあります神田外語大学で韓国語を学びました。 韓国語学科は、人数が少なく、小さなコミュニティーでしたので…