皆さま(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡
鴨ネギ広報部、ヨシコです。
実りの秋……
美味しいモノがたーーーーっくさん!
ダイエットしなくちゃいけないのに、
困ったもんです(泣)
いろいろオススメしたい食材もたくさんあるのですが、
今回、ご紹介するのが「りんご」でございます。
以前、こちらのブログで長々とりんごの話を書きました。
りんご料理やシードルなんかの話もしてましたね……
(もう2年前になるのかw)
つまり、私。
ただのりんご好きなのかも(笑)
なので今年も秋になり…
美味しいりんごをスーパーで探していました。
とりあえず、スイーツを作りたかったので「紅玉」を探していました。
紅玉はしっかりとした酸味があるので、甘いクリームや餡子との相性がよく、スイーツにはよく使われる品種です。
でも、近くのスーパーには売ってなくて、仕方なく「とき」を購入。
妥協して買ったため、ちょっと後悔していて……
生協で不揃い紅玉を購入しようとしたその時!
志村さんから荷物が届きました。
開けてビックリ
( ゚Д゚)!!
りんごだーーーーーっつ!!!
私がりんごを探している……なんてこと一言も言ってなかったのにwww
しかも、見たことない品種……
「ぐんま名月」
いちごの品種には少し詳しいですが、りんご好きというわりには品種についてはあまり詳しくない私?!
聞けば、「幻」って書いてあるとおり、あまり市場には出回っていないみたいです。
でも、本当のりんご好きさんはご存知でした💦
大事に頂きます❤
とうことで……まずはそのまま食べて……味を確認。
程よい甘味があり、酸味が穏やかでしたので、アレンジするなら紅玉のようにスイーツに使うよりかはサラダなどに使用した方が良い感じ!
りんごと大根のマリネ…
りんごのハーブティー
もちろん、そのまま食べるのが一番(朝食にて)
あと、りんごは焼いた方が栄養効果があると知り、焼きリンゴにしてみたり……と、今回も鴨ねぎおすすめ食材を満喫いたしました❤
こちら「松井りんご園」のりんごは、お電話で注文(発送可)することができます。
是非ともチェックしてみて下さい!!