皆さまこんばんわ!初めまして!
いきなり登場、鴨ネギの会広報部のヨシコです。
主宰 志村さんのお手伝いでブログに参戦。
鴨ネギの会を通して、食やそれに携わる方々の魅力を皆さまにお伝えできたらいいなぁと思いますのでどうぞよろしくお願いします♪
なので、私の事を少し。
実は、志村さんとは鴨ネギの会以外で知り合いました。
他のお酒の会で、たまたま席が隣だったんです。もちろん、その時は鴨ネギの会のことなど知らず、宴席に出てきた下仁田ネギのお料理に顔を引きつらせていた私でした。
そう!実は、子供の頃からネギが嫌いwww
で、彼がネギを提供していると聞き、目の前にしてネギを食べないわけにはいかない状況…
勇気を振り絞って、人生初の下仁田ネギ!!
σ(^_^;)あれ?
甘い…
そして肉厚で、食感は今まで信じてきたネギじゃない!
美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
これが始まり。鴨ネギの会の事を知ったのは、それからしばらく後のことでした。
そして、鴨ネギの会と言えばお酒ですよね!
お酒はいろいろ好きですが、
日本酒が特に好き♥
私の住むここ新潟は、全国1酒蔵の数が多い酒処!まだまだ飲んだことのない地酒が沢山あります。
さらに、全国にあるお酒(日本酒に限らず)を含めたら…死ぬまでにどれだけのお酒に巡り会えるだろうか……?
正直なところ、それほどないと思うんですよね(業界関係者ならいざ知らず)
自分が心から「美味しいな」「素敵だな」っていうお酒との「出逢い」を、日々大切にしていきたいと思う、今日この頃。
で。鴨ネギの会は、そんな出逢いを叶えてくれる場所であると思っています。
そして!人との出逢いもまた然り。いや、お酒以上に人との出逢いはハードルが高い~!相手に感情があるだけにね。
で。鴨ネギの会は、そんな出逢いを叶えてくれる場所であると思っています。
すいません、思い余って二度言いました(笑)
ということで!このブログでも、皆さまと交流できたらいいなぁと思います。
コメントもらえると泣いて喜びます!!!
美味しかったお酒、お料理のお話、オススメのお店やレシピ…
ただ気になる日常のアレコレも全部!皆さまからの情報お待ちしております♥