食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

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2021-08-04から1日間の記事一覧

新潟、夏の定番2021茄子①「越後白ナス」

皆様(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 昨年…… 新潟の夏の定番の食材として茄子をご紹介させて頂きました。 kamonegi22.hatenablog.com kamonegi22.hatenablog.com 新潟には約20種類もの茄子が存在して作付け面積全国一位という茄子王国なんです! …