食に本気な大人のための「鴨ネギの会」

生産者と消費者とお店をつなぐ楽しい大人のコミュニティー

飲食店紹介

自粛中に食べたくなったモノなーんだ?!

皆さまこんにちわー( ´∀`)ノ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 執筆時、5月19日。 緊急事態宣言が解除され、徐々に落ち着きを取り戻しつつあるのでしょうか?? とはいえ、 前にも書きましたとおり「新しい生活様式」ということで、当面は引き続きリモートワーク…

延長決定!鴨ネギ料理グランプリは5月23日まで!/土鍋「かまどさん」でご飯炊いてみた!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 まずは大事なお知らせから。 5月6日までの予定でありました「第4回鴨ネギ料理グランプリ最強バトル黒にんにくを使ったお料理」ですが、編集の都合上、5月23日(土)まで延長となりまし…

80万人のためのフレンチ「OV」でランチしてきた!テイクアウトも始まったよ!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ではありますが…… 先日、 OVさんへランチに行って来ました。 ヽ(*´∀`)ノ抜けがけしました(笑) あ、新潟の人はOVさんって言えば大抵ご存知の人気フレンチ店ですが、県外の皆さまに…

活用しよう!飲食店の美味しいテイクアウトメニュー!

ついにー!7都府県緊急事態宣言ーッツ! (執筆時4月7日) 皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ ニュースにかじりつき、鴨ネギ広報部、ヨシコです。 私が住んでおります新潟県は対象外でございましたが、鴨ネギの会員さまにおかれましては都内や今回宣言…

今年もキタ━(゚∀゚)━!弥次郎農園の越後姫♥

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 一年くらい前の記事になりますが、鴨ネギの会がおすすめする特産品レポ③で、越後姫をご紹介させていただきました。 kamonegi22.hatenablog.com で、今年も弥次郎農園の越後姫を頂きまし…

【DHC酒造周辺情報②】北区の食材を味わうならここ!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ、広報部のヨシコです。 前回の続きです。 で、前回の前フリから↓↓↓ 今月の18日(土)に、新潟市北区にありますDHC酒造さんの直売所がオープンしますよね(この記事が公開される頃はオープンしています) 鴨ネギ…

太いアレの、アレの話

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 バレンタインのチョコで。。。 すっかり忘れていましたが。。。 2月3日は。。。 節分だったーッツ!! (執筆時1月30日) 恵方巻きのニュースを見て、ハッΣ(゚д゚lll) 全然、考えてなかった…

【DHC酒造周辺情報①】山川さんオススメ♥北区のルタンに行ってきた!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ、広報部のヨシコです。 難しい日本酒のお話ばかり続いてしまったので、今回からは少し肩の力をぬいて。。。 で、今月の18日(土)に、新潟市北区にありますDHC酒造さんの直売所がオープンしますよね(この記事…

ある日のランチ【柿の葉うどん】in天地豊作

皆様いかがお過ごしですか(*゚▽゚*)?? 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は、ずっと食べたいと思っていたランチをご紹介します。 それが! 【柿の葉うどん】 提供しておりますのは「天地豊作」さん。 南魚沼発のお食事処です。 新潟市内には、万代と駅ナカに…

美味しいけど…余りがちな秋の味覚!?【さつまいも】

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 食欲の秋~♪ 美味しいモノがたくさん!! 皆さま、満喫してますかー??? ここ、新潟には、紹介しきれないくらいの秋の味覚があります!! でも… 産地だからこそ?!たくさんあり過ぎ…

北大路魯山人と共に考案した新潟グルメ【わっぱ飯】

皆さまこんにちわヽ(^o^)丿 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 以前、家庭料理のすすめで美食家で料理人として名高い北大路魯山人の言葉をご紹介しました。 kamonegi22.hatenablog.com 今回は…… その北大路魯山人が考案した新潟グルメをご紹介したいと思います。 …

蔵を改装したお洒落でモダンなカフェ「涼蔵(すずくら)」

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は… 皆さまお馴染み新潟の酒店「地酒防衛軍 吉川酒店」さん近くにありますオススメのカフェをご紹介したいと思います。 けっこう有名?なので、知っている方も多いかもしれません。…

お忍びデート!inフェルミエでランチ

皆さまこんにちゎー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 鴨ネギ広報部、ヨシコです! もう、何度も言ってますが、 夜の外出は現在なかなか出来ないのですか…… 平日の昼間ゎ…… けっこう、プラプラしてます! 平日の昼間プラプラして、平日の夜や休日に仕事してるとゆー←だから皆んなと…

鴨ネギ ランチ会2019.9.7 INにいがた方舟

皆さまこんにちわ(V)o¥o(V) 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 2019.9.7 第65回【鴨ネギの会 風花で伊藤さん祭り 麒麟山のお酒を飲みながら伊藤真紀子さんの復帰を祝う会】が行われました。 ご出席された皆さまの、楽しんでいる様子を、今回もフェイスブック等で…

“なんでもある”が、田舎には必要!

皆さま、お盆はいかがお過ごしでしたでしょうかー ヽ(・∀・)ノ??? 海外?国内?帰省?自宅でのんびり? 一週間くらい連休だった方も多いのではないでしょうか? はい、フリーランスの私は…… (´;ω;`)連休なんて取れないよーーー!!! サラリーマンの旦…

淡路島の玉ねぎをたーっぷり使ったカレー

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 絶賛、ダイエット&血液サラサラ中の、 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 はい。 地球最後の日に食べるご飯は「カレー」と答えちゃうほど、カレーが好き♥ しかし、カレーって糖質が高い(´;ω;`) (じゃがいもとかにん…

ヒロクランツのザッハートルテ♥

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 日本酒も好きですが、甘いモノも大好きです(しつこいようですが) ちょいと前に、旦那と二人でヒロクランツへケーキを食べに行ってきました。 新潟市中央区西大畑町にありますケーキ屋…

まるでデザート!日本酒カクテル「SAKE CREAM」

皆さまこんにちゎー╰(*´︶`*)╯♡ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 今回は私の好きなお店の一つ、新潟駅南口ホテルメッツさんの隣にあります2018年3月5日にオープンの「SUZUVEL(スズベル)」さんのお話。 新潟市にお住まいであれば、ご存知の方も多いことでしょう…

今年も開催!笹祝酒造「蔵Be Lucky!」

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 7月。新たな酒造年度を迎え、いかがお過ごしでしょうか?? そして明日は七夕(*゚▽゚*)b 私の短冊の願い事はただ一つ! 「ダイエット出来ますように!!!」 がしかし。 ダイエットの決…

お寿司と一緒に飲んで欲しいお酒

突然ですが…… お寿司は好きですかーーヽ(・∀・)ノ??? ラーメンも好きですが、お寿司も大好きな鴨ネギ広報部、ヨシコです。 新潟には美味しいお寿司も沢山あるんですけど、お寿司が美味しいというイメージは、県外の人に対して、何故かまだまだまだ低いん…

近況報告とお知らせ

皆さまこんにちゎー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 この投稿がアップされる頃は… 「第 62回鴨ネギの会地酒防衛軍蔵開き秘蔵の酒を飲む会」が終わったタイミングかな? ご出席された会員の皆様、如何でしたでしょうか? たくさんの美味しいお酒やお料…

麻婆麺がご当地ラーメンだと知った件!

こんにちゎー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが… 皆さま、ラーメンはお好きですか? はい、私は大好きです❤️ ここ、新潟県は、簡易ラーメンの支出額が全国トップクラスだったと思います。北海道も多かったハズ! ご当地ラーメン「新潟五大ラ…

ANAクラウンプラザ「ラウンジ越」ホテルのラウンジはパワースポットらしい!

今日も……(("Q(´▽`。)あづいいいいぃ。 皆さま、こんちにわ!鴨ネギ広報部、ヨシコです。 本格的な夏が始まる前の、猛暑日の今日。 急遽、予定していたお仕事がお休みになる。 (((o(*゚▽゚*)o)))やったー←オイオイ。 休んだ分だけ、食いっぱぐれるフリーのライ…

マクロビオティック料理で美味しく美しく健康に!

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 突然ですが、今やすっかりダイエットが口癖になっています(笑) いや、マジで!生命の危機すら感じ始めています(大袈裟) これまでは、立ち仕事だったので食べても何とか標準を保ててい…

風花にてランチ会

こんにちゎ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 本日(3月23日)は、ランチ会に出席させて頂きました! 場所はお馴染み「風花」さん。 この日は寒の戻りでとっても寒かった! お任せ特別メニュー(o^^o) 美しい(o^^o) 【焼物】 筍&ソイ、蕗味噌で。 と、田楽…

お酒のおつまみとして最適の食材は?

皆さま(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 先日(3月23日)に、鴨ネギの会では吉川隊長の誕生祭DHC祭りレア酒と豚肉を楽しむ会が行なわれました。 限定10名様とのことでしたが、ご参加された皆さまいかがでしたでしょうか? イベ…

実はすごい!新潟の料飲サービス

ΗЁLL0♪ヾ(◕x ◕o)=ε3=ε3 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 少し前のニュースになりますが。。。 2月20日「第四回旅館甲子園」におきまして。。。 新潟県松之山温泉「酒の宿 玉城屋」さんがグランプリに輝きました! https://www.facebook.com/ryokan.koushien …

越乃寒梅直営店【きた山&Manjia】15年の幕を閉じ、新たなステージへ!!

(o´ノωノ`o)コンニチ…ヽ(o´・∀・`o)ノワァ♪ 鴨ネギ広報部、ヨシコです。 鴨ネギの会でも、度々利用させていただきました越乃寒梅直営・日本料理「きた山」さんとフレンチレストラン「Manjia」さんが、この3月31日をもちまして閉店されるそうです。 ヽ(;▽;)ノえー…

主宰者は、にいがた酒の陣には行きません

こんにちは、主催者です。 奇跡的にトリプル投稿です。(^ ^) 今日は、にいがた酒の陣ですね。(^ ^) 皆様、楽しまれているようで、本当に素晴らしいです。 にいがた酒の陣は、新潟の一年に一度のビッグイベント・ビッグビジネス。 全国の酒飲みの方はヨダレを…

越乃寒梅きた山へようこそ!!(^ ^)

新潟鴨ネギの会っていらしたことはありますか? 次回もかなり贅沢です。 それは「きた山」だからです。(^ ^) きた山というのは、越乃寒梅直営和食レストランで、越乃寒梅のように贅沢で豊かで、とても雰囲気の良いお店です。 きた山という名前は、越乃寒梅を…